自炊

両親が外出している夜は丼開発タイムでございます。
写真は本日の完成品、適当豚丼。
冷凍されてた余り肉に鰹出汁で適当に煮込む感じに火を通して、玉ねぎとピーマン・卵白身で適当に具にしました。卵黄は分けてあとから投入。
まあ冷凍肉からだから仕方ないけど、やっぱり固い肉になるなぁ。今度はせめて小さく切り分けてからやろうかな。

あ、新曲できました。